自宅療養 誰でもできる自宅療養

ガン自宅療養で頑張っている人へ

便秘になりやすい・・

注意している腸閉塞が気になる・・

食欲が出ない・・

重い荷物が持てない・・

急に脈が飛ぶことが・・

そんなカリウム不足のサインを抱えている方にエールを贈ります(^^)/

 

簡単なカリウム摂取法は野菜スープ(ポトフ)

ポトフを作ります・・

時短!簡単!圧力鍋でポトフ(^^)/ 圧力鍋活用でカリウム摂取が楽になる(^^)/

今日の材料はカリウムの多い根菜・・ジャガイモ、大根、ニンジン、冷凍さといも

ビタミンAの多いカボチャ、ニンジン

出汁がよく出る骨付きの鶏肉・・

あとは・・ブイヨン3つ

強火でシュー🎶 シュー🎶
シュー🎶 鳴って弱火で10分タイマー
これで3食カリウム確保・・簡単!時短

この料理のポイントはずばり! 買い物です。

野菜のストックが決め手!

カリウムは1食摂取目安が1300mg

朝食1300mg、昼食1300mg、夕食1300mg

野菜・果物・海藻・キノコ・芋で1食300gが目安

もっとみんな健康に・・健康の種まきの願い(^^)

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